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休闲农业与乡村旅游发展现况

来源:vnno.cn|发布时间:2020-11-20|浏览次数:
休闲农业与乡村旅游发展现况 通过对黔西南州休闲农业与乡村旅游发展现状分析,提出了休闲农业与乡村旅游发展的研究。

关键词休闲农业;乡村旅游;发展研究

为打造一批“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的休闲农业与乡村旅游。积极开发农业和农村蕴藏的自然生态、生产生活、民族风情、农耕文化等休闲旅游资源,推动休闲农业与特色旅游融合发展,现就黔西南州的休闲农业与乡村旅游发展进行深入研究。

1休闲农业发展的意义

发展休闲农业是为了让黔西南州的农业、旅游业、服务业相结合,满足现代人的旅游、休闲、娱乐、体验等消费需求的需要,打造旅游休闲与农业现代化高效农业生态休闲观光产业,营造黔西南州天蓝、地绿、水清的生态环境具有重要意义。

2休闲农业发展形势

黔西南州是典型的喀斯特、少数民族地区,乡村地域广阔,乡村人口不密集。休闲农业与乡村旅游把自然、民族文化和农耕文化融入到传统旅游文化中,能丰富旅游业内涵。随着旅游业与农村、农业的不断融合,进一步带动农村各方面基础设施建设不断发展,成为拓展农业多功能性、促进资源高效用、满足新兴消费需求的朝阳产业。

3发展休闲农业的必要性

黔西南州以优质生态环境为依托,以新农村建设、高效农业示范园区建设为基础,以“万峰林”为首的品质乡村旅游为引导的集“生态产业、现代农业、农产品加工、乡村旅游、养生度假、休闲地产、创意文化”为一体的新型农业,实现“园区+景区+村庄”三区合一的结构,促进培训、生产、生活、交易、流通乐、度假一体化;最终形成“艺术村落”+“智慧村落”+“休闲村落”的发展格局,从而实现农民土地的有效利用,农村生态良好,农民生活富裕的良好局面。

4休闲农业与乡村旅游发展现状

4.1黔西南州休闲农业与乡村旅游发展情况

2018年全州休闲农业经营主体290个(其中休闲农庄47个、农家乐242个、休闲农业园区1个),从业人数1994人(其中农民工从业人数1701人),带动农户3055户,同比都有所增长。兴义万峰林风景区获得2018年全国100根精品线路景点,兴义清水河镇联丰村荣获2018年中国美丽休闲乡村称号,兴义万峰林油菜花、酒厂葡萄园、七舍白龙山杜鹃花、贵州省黔西南州泥凼梯田、顶效桃花谷、兴仁放马坪等6项农事景观在全国美丽田园评选中荣获“中国美丽田园”称号;黔西南州兴义市万峰林泉汇休闲农业观光园获“全国休闲农业与乡村旅游示范点”;兴义市下午屯下纳灰村、义龙试验区顶效镇楼纳村获“全国最美休闲乡村”;兴义市获得全国“休闲农业与乡村旅游示范县”的称号;贞丰县三岔河海江生态农业科技示范园、顶效开发区绿化村休闲观光农业示范园、兴仁县金鲵山庄休闲农业、贵州兴义楼纳阳光现代农业观光示范园、兴义市十里坪农业科技观光示范园、普安县金鹿乡村休闲观光园等获省级“休闲农业与乡村旅游示范点”;在全国休闲农业创意精品评选活动中,黔西南州宋姨妈布依传统工艺有限公司的布依服饰连续两年获银奖,贵州安格锐丝绸产业有限公司的安格锐蚕丝被商标获得包装创意优秀奖。

4.2黔西南州休闲农业与乡村旅游发展类型、路径、运营模式

黔西南州休闲农业主要有以下两种类型:一是生态观光型。主要以峰峦拥簇、重重叠叠、气势磅礴、奇美的山峦、碧绿的田野、弯曲的河流、古朴的村寨、葱郁的树林融为一体的原生态为基础,以观光、游览功能为主要方向,如围绕万峰林景区,积极开发“农家乐”、“休闲农庄”、“休闲农业园区”、“民俗村”等休闲观光农业;顶效绿化村,满谷如霞似彩的桃花,随着山势的跌宕起伏在谷中蜿蜒,与散落在山谷里的座座农舍,构成了一幅秀美的彩墨画卷,将十里山谷点缀的如诗如画的“桃花谷”,将那里打造成供繁忙的人们到那里休闲的世外桃源。二是垂钓餐饮型。如兴义市天野湖生态休闲农业园,主要以餐饮、垂钓为特色,具有多种休闲娱乐功能的生态农业园。以后将进一步打造一批“万峰林”、“万峰湖”、“三岔河”为首的品质乡村旅游为引导的集“生态产业、现代农业、农产品加工、乡村旅游、养生度假、休闲地产、创意文化、垂钓娱乐”为一体的新型农业,实现“园区+景区+村庄”三区合一的结构,促进培训、生产、生活、交易、流通、娱乐、度假一体化;最终形成“艺术村落”+“智慧村落”+“休闲村落”的发展格局,从而实现农民土地的有效利用,农村生态良好,农民生活富裕的良好局面。

5黔西南州休闲农业与乡村旅游布局

黔西南州地跨东经104°35′~106°32′,北纬24°38′~26°11′,属典型的低纬度高海拔山区,地形西高东低,北高南低。最高点是兴义市七舍、捧乍高原顶峰,海拔为2207.2m;最低点在望谟县红水河边大落河口,海拔为275m,高差为1932.2m,海拔大多在1000~2000m。全州气候宜人,热量充足(年平均日照时数为1436~1648.6h,常年年均气温13.6℃~19.1℃),雨量充沛(常年降雨量1253.1~1577.2mm),雨热同季,无霜期长(281~348d),终年温暖湿润,南北盘江及红水的低热河谷地带终年无霜雪,被誉为贵州省的“天然温室”,适宜于多种粮食作物、经济作物和林木的生长,州境内地形起伏大,类型多,过渡性显著,由此导致内部差异明显。根据黔西南州的地形地貌、气候、生物资源及社会经济条件,黔西南州的休闲农业可化为3个农业生态区域,3个农业生态区域自然气候条件,农业生产水平以及农村经济等方面,都有着鲜明的农业地域分异特点,形成了黔西南州3个典型的农业生态区域。

5.1高山冷凉特色农业生态休闲观光产业区域(高原海拔1250m以上区域)

该区域主要以兴义市省级重点园区农业科技示范园区———白龙山高山生态茶园观光项目,它位于兴义市七舍镇革上村,距兴义市24km,距国家风景名胜区万峰林约12km,区域内有公司种植的266.67hm2高山生态茶园景观,666.67hm2天然华山松林、十里杜鹃等景观;兴仁县(兴仁县高山生态有机茶高效农业示范园);普安县(普安县江西坡茶业现代高效农业示范园区)该区全年云雾缭绕,环境质量较好,空气清新,适于人居和发展无公害种植、休闲农业、森林(生态)旅游业、原始山林等自然资源、浓郁的风土人情和便捷的交通条件,为休闲生态旅游的开发提供、创造了很好的条件。在那里可以修建休闲度假村,采茶体验、品茶、茶园避暑、茶树科学考察和科普教育、登山、摄影等旅游项目。该区的开发途径:休闲民族园艺场地———以白龙山高山生态茶园观光项目、普安县江西坡茶业现代高效农业示范园区、兴仁县高山生态有机茶高效农业示范园为核心,修建民族特色的休闲度假乡村,体验民族风情,开展采茶、品茶、茶园避暑、茶树科学考察和科普教育、登山等生态农业和观光农业。观赏生态花园———白龙山杜鹃花为主线,体验生态花园、民俗风情。

5.2缓坡温凉特色农业区域(800~1250m海拔区域)

该区域以兴义市(万峰林一带)、贞丰县(双乳峰———三岔河)、兴仁县(兴仁县精品水果高效农业示范园区)、晴隆县(24道拐———草地畜牧业)、安龙县(“荷香之城”这一品牌———朱由榔和张之洞两个具有影响力的历史人物)为旅游精品沿线示范项目。该区域农业保留和集成了生态型、田园性、休闲性的传统农业特征,是黔西南州优美的田园风光、明清文化体验、红色经典、生态休闲、民族风情、农耕文化、农业科技、种养殖等为内核心的多元化产品体验构建,进一步明确立足优势,围绕打造“历史之城”、“文化之城”、“旅游之城”、“休闲之城”、“生态之城”的五城目标,重点发展观光、休闲、适合开展消闲欣赏型旅游项目。该区的开发途径:家庭牧场———以晴隆草地畜牧业为核心,建设家庭牧场,让游客带着小朋友体验放养的乐趣;体验农园———让市民到农园里体验种植花草、果子、菜园、花圃等,尽情享受田园乐趣;休闲农场———综合的休闲农业园区,游客不仅可以观光、采茶、采果享受乡土情趣,而且可以到度假村度假,体验农作。

5.3低热河谷特色农业区域(沿江800m以下区域)

该区域辖兴义巴结、册亨、贞丰、望谟等区域,是一种传统的区域性产业,主要有水产养殖业、甘蔗、优质琵琶、火龙果、芒果、脐橙、蔬菜、中药材等特色产业。该区的开发途径:风情垂钓园———以兴义巴结的万峰湖———兴义天野湖为主,利用沿岸的布依族山寨,独特的民居,诱人的风情,还有那布依族姑娘们的服饰、头饰以及那撩人的情歌,适宜的气候,让游客在那里与鱼儿戏语、赏布依族歌舞、住布依族的吊脚楼,打造让游客舒心、静心、养心的一片净土。观光采摘园———以兴义市万峰林一带(种植草莓、樱桃等精品水果),兴仁县精品水果高效农业示范园区(大五星枇杷种植)建设基地、顶效绿化村的桃花谷为带动、贞丰、望谟的火龙果等,着力打造一两个亮点,让游客观花海、摘水果、闻果香等清新怡人休闲采摘园;集农产品生产、休闲观光、生态环保功能三位一体的现代中草药高效农业休闲园区———该园区核心区选址在义龙新区木咱镇牛角山村,主要用于种植布医坊公司生产所需的中药材,打造义龙新区民族特色中医药产业。以新、奇、特等高档药用玫瑰生产为主,突出服务功能,修建养生馆、休闲生态山庄等,将民族特色中医药生态园打造成为集示范种植、生态旅游、休闲养生、户外野营训练为一体的生态示范基地,彰显黔西南州民族特色的医药养生文化、饮食文化,努力打造现代农业新型产业模式。

6黔西南州休闲农业与乡村旅游发展做法

6.1争取媒体宣传推广

2014年中国最美乡村和中国美丽田园推介新闻发布会在黔西南州兴义市召开,利用相关宣传媒体对黔西南州的休闲农业与乡村旅游的发展进行了全国性的宣传,还让全国人民对黔西南州的休闲农业与乡村旅游有了更深的认识。推介一批“春节到农家过大年”、“早春到乡村去踏青”“初夏到农村品美食”、“仲秋到田间去采摘”精品休闲农业与乡村旅游线路推荐,利用“去农庄网”、微信、报纸、电子商务网站等渠道进行推介,为消费者提供看得见山、望得见水、记得住乡愁的好去处。

6.2争取上级资金补助项目

为解决休闲农业与乡村旅游经营主体在资金上的困难,积极向相关部门争取资金项目补助,2018年为顶效绿化村争取项目资金补助80×104元用于修建观光道,为村民修建一条通往脱贫、致富的道路,为游客指引了一条通往休闲的观光大路。

6.3积极组织休闲农业与乡村旅游经营主体人员进行培训

每年都要组织休闲农业与乡村旅游经营主体人员到江苏省南京市等地进行开展休闲农业和乡村旅游扶贫学习交流活动,让他们把休闲农业和乡村旅游扶贫的学习经验进行传递、带动。

作者:段莉 岑鸿芸 单位:黔西南州农业农村局

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